위키도서관

이번시간에는 다양한 호박의 종류를 알아볼까요? 호박 종류 호박에는 세 종류가 있습니다. 높은 온도와 습도에 적응한 아시아 호박, 페루, 볼리비아, 그리고 칠레 북쪽의 높은 온도에 적응한 서부 호박, 그리고 멕시코 북쪽과 미국 서쪽의 피포 호박. 9000년 전 임진왜란 이후 사람들이 한국에 호박을 수입한 것으로 알려져 있는데, 이 호박들은 주로 아시아산 호박에 의해 재배되고 있다. 호박은 특유의 맛과 특별한 일관성으로 인해 오랫동안 친숙해 왔습니다. 하지만 호박은 거의 생산되지 않습니다. 전체 채소의 1~2%를 차지합니다. 그러나 호박은 비교적 가난한 토양에서 다른 채소들에 비해 잘 자라고 가뭄으로 인해 강하기 때문에 한국에서 생산될 가능성이 높다. 특히 다른 쌀과 채소보다 더 나쁜 것은 아니기 때문에, ..