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요리 황금 레시피 모음 ★ 검색 결과

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15 개의 검색 결과가 있습니다.

요리 황금 레시피 모음 ★

오징어 볶음 맛있게 만드는법 손질 황금레시피

알고 먹으면 더 맛있다 오징어 효능은? "오징어 하면 바로 타우린!!!" 오징어 효능 ① 오징어에 포함되어 있는 타우린은 남자들의 양기 충전에 도움을 준답니다. ② 타우린이 알츠하이머 병의 원인으로 알려진 베타 아밀로이드 단백질을 억제해서 신경교세포를 활성화해서 건망증에 도움을 준다고 하네요. 오징어 손질법 방법 이물질 싹! 제거 탱탱하게 손질하는법을 확인하세요! "오징어 손질하는 법을 알아보아요." 1. 먼저 오징어 다리를 잡아 당겨서 속의 내장과 뼈를 빼내어 주세요. 2. 오징어 다리에 붙은 내장과 눈, 입을 잘라내어 주세요. 오징어 비린내 잡는 손질하는 방법! 3. 물에 계량스풑 기준으로 굵은 소금 1 큰 술을 녹여 주시길 바래요. 4. 오징어 몸통을 소금물에 담가 깨끗이 헹구어 주시길 바래요. -..

2021. 11. 2. 21:57

요리 황금 레시피 모음 ★

반숙 계란 삶기 시간 달걀 완숙 삶는법 정리

오늘은 단백질 보충하기에 가장 손쉬운 각종 영양소의 집합인 달걀을 잘 삶아서 반숙으로 맛나게 먹는 방법을 알려드릴까 합니다. 이런 요리 레시피는 한 번 배워 두면, 평생 일류 셰프 못지않게 응용해서 다양한 요리도 가능한데요. 특히 전직 대통령 셰프에게서 듣는 반숙 계란 삶기 시간 달걀 완숙 삶는법 총정리를 통해서 평생 맛있는 달걀 반숙을 완성해서 먹어보시기 바래요. 정말 쉬운 방법으로 평생 맛있는 삶은 반숙 달걀을 드시는 기회를 잡으시길 ^0^!!! "반숙 계란 삶기 시간 달걀 완숙 삶는 법 총정리를 완벽하게 알려드려요!" 반숙 계란 삶기 시간 달걀 완숙 삶는법 총정리 특급 비법 공개 레시피! 일식요리뿐만 아니라 다양한 달걀 요리를 만드는 데 있어서 반숙 달걀을 잘 만드는 법이 필요한데요. 누구나 집에서..

2021. 9. 25. 10:16

요리 황금 레시피 모음 ★

갈치조림 맛있게 하는 법 황금레시피

갈치조림 양념장만드는 법 알토란 이보은 황금레시피! 준비재료 갈치 2마리, 감자 3개(600g), 양파 1개, 대파 2대, 건표고버섯 우린 물 2컵(400mL), 불린 표고버섯 2개(우리고 남은 것), 청양고추 3개, 홍고추 2개, 팽이버섯 50g 밑간 재료 : 국간장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 진간장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 맛술(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술) 양념 재료 : 국간장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 진간장(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 중간 고춧가루(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 다진 마늘(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락..

2021. 7. 12. 21:43

요리 황금 레시피 모음 ★

갈치구이 맛있게하는방법

갈치구이 손질! 염지와 밑간으로 부서지지 않고 노릇노릇 맛있게 굽는 비법! 1. 갈치를 토막 낸 다음 물 6컵(1.2L)에 계량스푼 기준으로 굵은소금 3 큰술을 넣고 10분간 갈치를 넣고 염지를 해주세요. 갈치를 염지하는 이유는? 갈치를 염지하면 살이 단단해져서 구울 때 잘 부서지지 않는다고 해요. 2. 찬물에 계량스푼 기준으로 식초 1 큰술을 넣고 염지한 갈치를 식초물에 재빨리 헹궈 건져 주세요. - 염지한 갈치를 식초물에 헹구면 살이 더욱 단단해질 뿐만 아니라, 살균 효과까지 있다고 해요. 이때 신맛이 배지 않도록 빨리 건져 내어 주는 것이 중요하다고 하네요. 3. 구울 때 열기가 속으로 들어가 빨리 익게 하기 위해 1 토막 당 2 ~ 3번 칼집을 내어 주시길 바래요. 4. 계량스푼 기준으로 갈치에 ..

2021. 7. 12. 16:40

요리 황금 레시피 모음 ★

알토란 매실장아찌 담그는법 보관법

"누구나 쉽게 매실장아찌 담그는 비법!" 알고 먹으면 더 맛있다 매실 효능은? 매실은 가정집에서 사계절 가정 상비약으로 잘 알려져 있는데요. 그 이유는? 매실 효능 ① 봄에 먹는 매실 효능은 겨우내 몸속에 쌓이 독소를 배출해준답니다. ② 여름에 먹는 매실 효능은 배탈과 식중독을 예방해준답니다. ③ 가을에 먹는 매실 효능은 우울감과 피로 증상을 개선해준답니다. ④ 겨울에 먹는 매실은 운동량 부족으로 약화된 장 기능 개선을 해준답니다. 매실 잘 고르는 법 확인하세요! 매실 장아찌용 매실의 경우 아삭한 청매실을 사용하면 좋답니다. 청매실은 황매실 보다 아삭하고 신맛이 강해서 장아찌용으로 더 좋다고 합니다. 매실은 6월 초순~중순까지가 매실의 맛, 향, 영양이 가장 좋은 시기라고 하네요. 매실장아찌용 매실 크기..

2021. 6. 7. 22:19

요리 황금 레시피 모음 ★

코다리조림 황금레시피 만드는법

"쫀득하고 짭조름한 매력! 코다리조림 황금레시피 만드는법!" 알고 먹으면 더 맛있다 코다리 효능은? 코다리조림 효능 ① 간 해독에 좋은 코다리는 피로 해소와 중금속 배출에 도움을 준답니다. - 안구 충혈, 안구 건조증, 두통, 신경과민, 불면증을 있는 분들에게 좋답니다. ② 간의 열로 인한 증상 완화와 코다리의 트립토판 성분으로 심신안정, 불면증 개선에 도움을 준답니다. 코다리 손질 방법 쫀득한 코다리조림 해동 손질하는 법을 확인하세요! 냉동 코다리의 경우 제대로 해동을 하지 못하면 해동 과정에서 물이 줄줄 흐르고 비린내 발생과 살이 풀어지기 일쑤인데요. 따라서 코다리 손질 방법도 꼭! 배워 두셔야 한답니다. 1. 토막 낸 뒤 깨끗하게 씻어 코다리 2마리를 볼에 담아 주시길 바래요. 2. 토막 낸 코다리..

2021. 5. 31. 22:06