산낙지 손질법 하는법 밀가루없이 탱탱 부드럽게~
산낙지는 바닷속의 산삼이라고 불릴 만큼 다양한 영양소와 사람 몸에 좋은 영양성분을 많이 가지고 있어서, 특히 대한민국 사람이라면 산낙지부터 다양한 낙지 요리를 즐겨 먹는 분들이 많답니다. 낙지요리도 생각보다 어렵지 않기 때문에 이번 기회에 한 번 배워서 드셔 보시는 어떨까요? 우선 낙지 손질법, 밀가루없을때 손질하는 방법부터 배우시고 맛난 요리를 해드세요. "산낙지 손질법 밀가루없을때 손질하는방법! 마스터하자" 완벽한 낙지 손질법 Master! - 밀가루없을때 더 연하고 탱탱하게 낙지 손질하는법 이것만 기억! 낙지 손질법 준비재료 낙지 2마리 기준, 굵은소금 1줌(40g), 간무 3큰술 일반적으로 이물질이 많은 낙지 빨판은 굵은소금이나 밀가루를 사용해 빡빡 문질러 씻는 것으로 일반 요리 상식으로 알고 계..
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2020. 12. 21. 20:32